Gebackener Spagel mit Putenbrust und Porree/Lauch


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Zutaten:

  • 500g Spargel
  • 250g Putenbrust
  • 200g Hüttenkäse
  • ½ Stange Porree/Lauch
  • 1 Stk. Ei
  • 50g Parmesan, frisch gerieben

 

Zubereitung:

Den Spargel schälen und den gewaschenen Porree/Lauch in feine Streifen schneiden. Den Hüttenkäse mit dem Ei vermengen, salzen und pfeffern.

Alle Zutaten in eine Auflaufform, füllen, mit dem frisch geriebenem Parmesan bestreuen und

  1. 30 Minuten bei 160°C Umluft backen.